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DEPoires
Devos Group
La Belgique, dans le cercle des amateurs de fruits, est connue pour son climat parfait pour la culture des poires. La conférence est l'un de nos produits d'exportation les plus connus. Cette poire est populaire dans le monde entier pour sa solidité, sa palette de goût unique et son excellente fraîcheur.
Pourtant, ce n’est pas la seule poire que nous cultivons et commercialisons: Doyenné du Comice, Durondeau, Queen's Forelle, Early Desire et d’autres espèces sont également représentées dans notre gamme. Ce n'est pas surprenant, car chacune de ces poires a ses caractéristiques uniques en termes de goût, de disponibilité et de durée de conservation.
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Conference
Conference
La Conférence est et reste l'une des poires les plus populaires d'Europe. C'est une poire classique et polyvalente qui se prête à toutes sortes d'utilisations grâce à son goût sucré, à sa chair blanche et à sa texture à la fois croquante et juteuse. Le groupe Devos est l'un des plus grands producteurs et négociants de cette poire.
Durondeau
Durondeau
La Durondeau est une poire d'automne typique appréciée par de nombreux amateurs, jeunes et moins jeunes, en raison de sa saveur fraîche, sucrée et acidulée très prononcée. Elle peut être utilisée à plusieurs fins, mais certainement aussi comme poire à dessert et à ragoût.
Doyenné du Comice
Doyenné du Comice
La Doyenné du Comice n'est pas appelée la reine des poires pour rien. Non seulement en raison de sa belle apparence, mais aussi de son goût sucré et de sa texture merveilleusement douce, elle est également largement utilisée en cuisine.
Queen's Forelle
Queen's Forelle
Depuis 2009, le groupe Devos cultive et commercialise la poire rouge exclusive Queen's Forelle. Il s'agit d'une poire innovante et fraîche, de couleur rouge vif. Elle a une saveur douce et aromatique et une chair fraîche et croquante. La poire Queen's Forelle est particulièrement délicieuse lorsqu'elle est croquante ; elle est comestible immédiatement après l'achat. La Queen's Forelle est également bonne à cuisiner, car c'est une poire dure et ferme qui ne se désagrège pas à la cuisson. La Queen's Forelle est une nouvelle variété cultivée et devrait être disponible de la mi-novembre à avril.
Early Desire
Early Desire
La Early Desire est une poire d'automne précoce à la robe rouge. Juste avant la Conférence, cette poire est mûre pour la récolte, début septembre, et offre une alternative parfaite pour ceux qui ne peuvent pas attendre la grande récolte. Early Desire, un désir précoce, qu'est-ce qu'un nom?
Divers
Divers
Tout au long de l'année, nous proposons également d'autres types de poires telles que Lucas, Corina et contre. Ces fruits ne sont disponibles que quelques mois. N'hésitez pas à nous contacter pour connaître l'offre la plus récente!